乳清粉—美國中部

中部地區乳清粉價格輕微上調，受部分供貨商控制影響FOB庫存情況較混亂。相反，部分經銷商在年底前仍有庫存。買家在決定購買前，會綜合考慮所有貨源的價格和質量。2016年乳清粉合同的簽訂仍在進行中，但進展緩慢。奶酪廠家指出意大利奶酪可以幫助維持乳清粉生產，促使乳清粉產量維穩。切達奶酪廠家指出訂單減少，假期訂單即將完成。飼料級乳清粉價格穩定，終端用戶表示他們可以定期得到固定供應。

FOB：食品級乳清粉$0.1775-0.2800/磅

集中價：0.1900-0.2350/磅

飼料級乳清粉：$0.1425-0.1900/磅

乳清粉—美國東北部

東北部地區乳清粉價格在現貨貿易有限基礎上走高。奶酪產量穩步趨弱，進而導致乳清供應偏緊。轉售市場交易活躍，大多數廠家均在商討2016合同簽訂事宜，市場氛圍整體堅挺。

FOB：食品級乳清粉：$0.1800-0.2800/磅

乳清粉—美國西部

西部地區各集中價格均小幅走高。廠家的庫存情況較混亂，部分廠家指出有大量庫存，另一部分則表示庫存都是已經被預訂了。乳清粉產量穩定，幾個大量的訂單都是要接下來幾個月交貨到出口市場的訂單。

FOB：食品級乳清粉：$0.2000-0.3100/磅

集中價：$0.2100-0.2550/磅

濃縮乳清蛋白-美國中部和西部

本周濃縮乳清蛋白34%區間價格和集中價格的頂端都略微下滑。整體市場氛圍虛弱。生產穩中走低，一些供應商將他們的部分產品轉向濃縮高蛋白上。庫存趨向長期的貫穿行業，但一些供應商報道更多的是契約庫存。買家大多是是口頭購買。據一些調查有食品級WPC34%用于飼料。

FOB：食品級WPC34%：$0.4800-0.6400/磅

集中價：$0.4900-0.5700/磅

乳糖-美國中部和西部

本周乳糖價格保持不變，市場持平。一些現貨銷售發生在出口和國內市場中。然而，一些生產商報道庫存相對緊張，沒有很多的乳糖可供現貨銷售。在某些情況下，船期正被推遲延后到2016年。一些工廠擔心在二線市場可能有嚴重的庫存。乳糖生產穩定，一些供應商限制生產來銷售產品。目前可供現貨銷售和長達3個月的合同。

FOB：食品級乳糖：$0.1400-0.2600/磅

集中價：$0.1600-0.2100/磅